[ad_1]
أحد أكبر التحديات التي يواجهها المغتربون هو فقدان بعض الأطعمة من وطنهم. لكن إسطنبول تعمل على سد الفجوة بسرعة مع افتتاح المزيد والمزيد من الأماكن التي تجلب كلاسيكيات بعض البلدان إلى المدينة الكبيرة.
سواء قررت تجربة تلك الأطباق التي تفوتك أو تجربة نوع جديد تمامًا من المأكولات، فيما يلي بعض الأماكن الأحدث التي تقدم نكهات مختلفة في بعض أكثر المناطق المحبوبة في إسطنبول. وهذا يعني أن الخروج إلى هذه المناطق سيضمن أيضًا اكتشاف الأحياء التي تضمها.
تحقق من اتجاهات عشاق الطعام العشرة الجديدة هذه التي شقت طريقها إلى إسطنبول.
نيويورك الخبز والقهوة
في حين أن تركيا تمتلك بالفعل السميت، فإن معظم الأميركيين يتفقون على أننا ما زلنا نميل إلى الشوق إلى الخبز الكلاسيكي والمزيج الفخم الذي نتناوله على الإفطار. حسنًا، لقد قامت شركة New York Bagel & Coffee بتغطية احتياجاتك. ليس لديهم فقط مجموعة واسعة من الخبز الطازج يوميًا، ولكن لديهم أيضًا ستة دزينة من المواد القابلة للدهن، بما في ذلك جبن البصل الأخضر والهالابينو الكريمي ويقومون بإعداد شطائر الخبز اللذيذة والحلوة والمالحة، كما يقدمون خدمات التوصيل.
متجر صغير ولكن يحتوي على عدد قليل من الطاولات الخارجية، يجعلك New York Bagel & Coffee تشعر وكأنك تزور مقهى حي يمكن أن يكون في أي مكان من كاليفورنيا إلى نيويورك، ولكنه يقع بالفعل في قلب منطقة بيوغلو في إسطنبول . من المؤكد أن حي تشوكوركوما هو أحد أكثر الأحياء الملونة بطرقه العاصفة التي تخفي المعارض والمحلات التجارية القديمة، مما يجعل هذا المكان ليس فقط منطقة جذب عامة ولكن أيضًا مكانًا للتحقق من واحدة من أكثر المناطق العصرية في المدينة.
ناتا لشبونة اسطنبول
يقع مطعم Nata Lisboa في شارع جانبي قبالة برج غلطة التاريخي في بيوغلو، وقد جلب الحلوى البرتغالية المفضلة إلى إسطنبول إلى جانب قائمة كاملة من السندويشات الشهية والسلطات والمعجنات. تمت تسميته على اسم تورتة كسترد البيض الشهيرة في البرتغال، ويتميز فندق Nata ذو الديكور القديم بمقاعد مريحة في الداخل والخارج، ويقع في وجهة تفتخر ببرج إسطنبول الأكثر روعة ونقطة مشاهدة على طريق برج غلطة، كما تضم شوارع تضم صالات عرض ومعارض إبداعية. الحرف. التوجه إلى أعلى التل من مكانه سيوصلك إلى شارع الاستقلال، بينما المشي أسفل التل سيأخذك إلى كاراكوي، والتي تعد مع مطاعمها ومعارضها مكانًا رائعًا في المدينة.
ملح وفلفل
على الرغم من أنه قد يكون صغيرًا، إلا أن Sale Pepe هو متجر بيتزا يحتوي على الكثير من النكهة والشخصية بعد أن جلب البيتزا النابولية الرائجة على طراز طوكيو إلى إسطنبول. يقع Sale Pepe في حي Yeldeğirmeni في كاديكوي، ويعد المكان المثالي لتجربة هذا النمط الجديد من البيتزا، والتي يقدمونها باستخدام مكونات من الدرجة الأولى والأجبان الإيطالية. تحتوي فطائرهم ذات القشرة الشامبانية أيضًا على خيارات نباتية ومجموعات مبتكرة مثل Jam Session، مصنوعة من جبنة ستراتتشياتيلا المعروفة أيضًا باسم جبنة بوراتا ومربى الكرز الأسود. توجد منطقة الجلوس على مقاعد ومنضدة حيث يمكنك مشاهدة البيتزا التي يتم إعدادها ويتم توصيلها أيضًا.
تورب مودا نباتي
لقد قام هذا المكان الخاص بتحويل المأكولات التركية الكلاسيكية المريحة مثل لفائف الدونر والتانتوني إلى إصدارات نباتية مصنوعة من التمبيه بالإضافة إلى شطيرة البسطرمة النباتية. توفر قائمتهم الفرصة لاكتشاف الموجة الجديدة من تطوير بدائل اللحوم للوجبات المفضلة لدى العديد من الأشخاص. يعمل هذا المتجر في متجر جذاب في حي مودا في كاديكوي مع وجود ستة طاولات بالخارج، وهو قاعدة رائعة أخرى يمكن من خلالها السير في الشوارع الصاخبة التي تنتهي في الشاطئ ذي المناظر الطبيعية الذي يشبه المنتزه على جانب مرمرة من مضيق البوسفور.
ايوا سيباستيان
يمكنك أيضًا التوجه على بعد بضعة أبواب إلى Eywa Sebastian، المزودين المثاليين سان سيباستيان كعكة الجبن الرائجة في جميع أنحاء تركيا. إن منتجاتهم، المغطاة بالشوكولاتة أو السادة، هي محور هذا المتجر الصغير الخاص الذي تفرع هذا الصيف أيضًا إلى أحياء بيتز وياليكافاك في بودروم.
رول التاكو
لسبب ما، كان العثور على مطعم مكسيكي أصيل في إسطنبول يمثل تحديًا دائمًا وأحدث مطعم يقدمه هو The Taco Roll. يقع هذا المطعم في كاديبوستان والآن في قاعة الطعام الحديثة في فيرتيكال إسطنبول، ويحتوي على مقاعد مريحة وجميع الأطباق الكلاسيكية التي تتراوح من التاكو إلى البوريتو والكويساديلا والناتشوز.
على الرغم من أن الأمر يستحق التجربة بالتأكيد وسوف يرضي الرغبة الشديدة، إلا أنه لا يزال ليس المطعم المكسيكي التقليدي حقًا الذي لا يزال الكثيرون يتوقون إليه. كاديبوستان هي منطقة تقع في وسط الجانب الآسيوي من منطقة التسوق بالمدينة. يعد Bağdat Caddesi طريقًا رائعًا للتنزه أثناء النظر إلى جميع المحلات التجارية. ولكن يمكنك أيضًا التوجه إلى شاطئ البحر والمشي لساعات في أي اتجاه على طول مسارات المشي وركوب الدراجات ذات المناظر الطبيعية على الشاطئ.
اسطنبول العمودية
تعد قاعة الطعام الراقية الجديدة والمذهلة في فيرتيكال إسطنبول مكانًا آخر يمكنك تحديده على خرائطك لتجربة بعض النكهات التي تفتقدها من المنزل. تحتوي قاعة الطعام الأنيقة هذه على خيارات مثل السوشي من كين، والأضلاع من ماركوس، والبيتزا والمعكرونة من نابو، والكرواسان المحشو من أوريغامي كروفاسان للحلوى أو في أي وقت.
صباح كاديكوي
يعد Morn Kadıköy واحدًا من أفضل المخابز في المدينة، والذي يصنع أيضًا الناتاس المحبوبة في البرتغال، ويقع بالقرب من Yoğurtçu Parkı، وهي حديقة مظللة تؤدي أيضًا إلى مسار المشي الساحلي ذو المناظر الطبيعية. يعد Morn Kadıköy مكانًا رائعًا لبدء اليوم والقيام بنزهة طويلة سيرًا على الأقدام أو ركوب الدراجة من وإلى، ويتميز بأجواء مقهى كلاسيكية مريحة مع مجموعة واسعة من المعجنات الطازجة للاختيار من بينها.
ركن اللازانيا
يتميز هذا المكان بالمعكرونة الطازجة لكلاسيكيات المعكرونة الإيطالية مثل اللازانيا والرافيولي، وهو حلم محبي المعكرونة. مع أجواء مريحة وهادئة مع قائمة غنية من أنواع اللازانيا والرافيولي مع الكثير من الخيارات النباتية، يعد Lasagna Corner مكانًا رائعًا للتزود بالوقود مع طعام كلاسيكي مريح على الجانب الآسيوي من المدينة.
الجيش الاندونيسي
يقع مطعم Koali بالقرب من برج غلطة، ويقدم المأكولات الإندونيسية التقليدية، والتي قد تكون مجرد مطبخ لم تدرك أنك تفتقده. إن المقاعد المريحة في المطعم والتي يمكنك من خلالها تجربة أجواء هذه البقعة التاريخية والملهمة في المدينة تجعل الأمر يستحق تجربة مطبخ جنوب شرق آسيا الأقل شهرة. يعد Koali مكانًا رائعًا لروح المغامرة وسيوفر تجربة ليلية مثالية ملهمة للمحادثة.
[ad_2]
Source link